Miércoles, 04 2026 Febrero

Cecar impulsa el desarrollo con iniciativas que transforman la capital sucreña

La Corporación Universitaria del Caribe, Cecar, socializó recientemente el proyecto CO-LUGAR en Sincelejo, específicamente en el sector centro, en la calle 21, conocida como la Calle del Sabor. El encuentro contó con la participación de representantes de la comunidad, docentes e investigadores de CECAR, así como con el acompañamiento de la Alcaldía Municipal, que brindó…

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La Oficina de Relaciones Interinstitucionales e Internacionales (ORI) organizó para este año la segunda temporada de Tomá Mate con Nosotros, una estrategia de internacionalización en casa, que le permite a los estudiantes conocer las tradiciones culturales de otros países. Esta vez el turno le correspondió a la bebida ancestral de Argentina: el mate.

Esta práctica, tradicional de los habitantes del país del fin del mundo, fue experimentada por los estudiantes que se forman en la Corporación Universitaria del caribe—CECAR, quienes se acercaron al Rancho de los Espejos para presenciar de primera mano la explicación que dieron las argentinas Romina García Garaggiola, Anabel Díaz y Analía Montenegro. La primera se encuentra vinculada a la Institución en el área de diseño, mientras que las dos últimas estuvieron haciendo una pasantía administrativa en la Corporación.

Los espectadores de la jornada conocieron la historia del mate, la materia prima con la que se prepara, los implementos que se utilizan y los detalles de su preparación.

Al final, más de uno se animó a tomarlo y corroborar la importancia que reviste y la magia que encierra tomar mate, porque más que tomar algo, representa unidad, fraternidad y motivo de encuentros entre amigos y familiares.

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